07.09.2022
Calypso Food
Jamaican Beef Patties
„Patties“ sind die karibischen Geschwister der schwäbischen Maultasche und werden aus feinsten regionalen & Bio-Zutaten für Euch hergestellt!
Als „Cornish Pasty“ in England seit dem 13. Jh historisch belegt, werden sie auch traditionell mit Lammhack - Krautfüllung in der karäischen Küche Litauens als „Kibinai“ serviert, in Mittelamerika kennt man sie als „Empanadas“, die wiederum mit verschiedenen landestypischen Lieblingsfüllungen gestopft werden.
Die Kariben aber lieben ihr „Beef-Patty“, das zu jeder Tageszeit zwischendurch oder als Hauptgang mit Beilagen verspeist wird!
DAS ist drumherum und drin:
Regionales Dinkel- und Maismehl aus der Aidlinger Mühle
Reines Rindfleisch vom Weiderind, Hofmetzgerei Laufer, Dittishausen
Bio - Gewürze (Lebensbaum, Diepholz) und fangfrische Kräuter
enthält Gluten, laktosefrei
Auch mit veganer Füllung erhältlich!
Als „Cornish Pasty“ in England seit dem 13. Jh historisch belegt, werden sie auch traditionell mit Lammhack - Krautfüllung in der karäischen Küche Litauens als „Kibinai“ serviert, in Mittelamerika kennt man sie als „Empanadas“, die wiederum mit verschiedenen landestypischen Lieblingsfüllungen gestopft werden.
Die Kariben aber lieben ihr „Beef-Patty“, das zu jeder Tageszeit zwischendurch oder als Hauptgang mit Beilagen verspeist wird!
DAS ist drumherum und drin:
Regionales Dinkel- und Maismehl aus der Aidlinger Mühle
Reines Rindfleisch vom Weiderind, Hofmetzgerei Laufer, Dittishausen
Bio - Gewürze (Lebensbaum, Diepholz) und fangfrische Kräuter
enthält Gluten, laktosefrei
Auch mit veganer Füllung erhältlich!
